ផ្លែប៉ែសកូរ៉េ ជ្រៀតចូលទីផ្សារខ្មែរផ្លូវការហើយ ដឹងវាមានអត្ថប្រយោជន៍អីខ្លះអត់?

2019-08-08 06:58:27
សុខភាព

2019-08-08 06:58:27
ចំនួនមតិ 0 | ចំនួនចែករំលែក 0

ចន្លោះមិនឃើញ

ដឹងអត់? កម្មវិធីសម្ពោធផ្លែប៉ែសកូរ៉េ នឹងមកដល់នៅកម្ពុជាក្នុងពេលឆាប់ៗហើយ។ ចុះអ្នកមានដឹងទេថាផ្លែឈើដ៏ល្បីនេះមានអត្ថប្រយោជន៍អីខ្លះអត់?

ផ្លែប៉ែស ជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលពេញនិយមខ្លាំងនៅអាស៊ីជាពិសេសនៅប្រទេសកូរ៉េ ចិន ជប៉ុន។ លោកអ្នកមួយចំនួនប្រហែលធ្លាប់បានឃើញផ្លែប៉ែសតាមរយៈរឿងភាគបុរាណចិន ដែលគេតែងប្រើជាផ្លែឈើវេទមន្ត ផ្លែឈើជួយសម្រស់អមតៈជាដើម។ ការពិតទៅ ផ្លែប៉ែសពិតជាមានប្រយោជន៍មហាសាលមែន ៖

វីតាមីនស៊ី (Vitamin C)

វីតាមីនស៊ីក្នុងផ្លែប៉ែសជួយបំប៉នស្បែកបានយ៉ាងល្អ ហើយថែមទាំងជំនួយឆ្អឹងនិងសាច់ដុំតាមផ្នែកមួយចំនួននៃរាងកាយទៀតផង។ វីតាមីនស៊ី ដើរតួជា Coenzyme មាននាទីសំខាន់ចំពោះ Glutathione ឲ្យធ្វើការបានយ៉ាងល្អនិងមានប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយកោសិកាមេឡានីនធ្វើឲ្យស្បែកសថ្លាភ្លឺរលោងតាមធម្មជាតិ។

Phenolic Compounds

សារធាតុនេះមានចំណែកជួយប្រឆាំងការរីកលូតលាស់របស់កោសិកាមហារីក និងជារ៉ាឌីកាល់សេរីល្អបំផុតមួយទៀតផង។ គុណសម្បត្តិទាំងនេះហើយទើបអាចបង្អាក់ស្នាមជ្រីវជ្រួញលើស្បែក និងជួយឲ្យស្បែកមើលទៅក្មេងជាងវ័យទៀតផង។

សារធាតុ Flavonoids

សារធាតុនេះក្នុងផ្លែប៉ែសមានគុណសម្បត្តិពិសេសជួយកោសិកាផ្នែកនីមួយៗនៃរាងកាយដំណើរការបានល្អនិងមានប្រសិទ្ធភាព ធ្វើឲ្យរាងកាយមានសុខភាពល្អ ថែមទាំងជួយជួសជុលកោសិកាចាស់ៗឲ្យមានសុខភាពល្អម្ដងទៀត។

ឆាប់ៗនេះនឹងមានកម្មវិធីសម្ពោធផ្លែប៉ែសកូរ៉េដែលល្អបំផុតនៅកម្ពុជាចំនួនពីរលើក។

លើកទី ១ នៅថ្ងៃទី ៩ ដល់ទី ១១ ខែសីហា ២០១៩
លើកទី ២ នៅថ្ងៃទី ១៦ ដល់ទី ១៨ ខែសីហា ២០១៩ ព្រឹត្តិការណ៍ NHAM NHAM K-FRESH នឹងរៀបចំឡើងនៅផ្សារទំនើបឡាក់គីសាខាផ្លូវព្រះសីហនុ ឡាក់គីសាខាទួលគោក និងឡាក់គីព្រីមៀមចាប់ពីម៉ោង ១ រសៀល ដល់ម៉ោង ៨ យប់។

លោកស្រី Lily Kim អ្នកចាត់ការទូទៅ AT Korea Agro-Fisheries & Food Trade Corporation ប្រចាំព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជាបានលើកឡើងថា “ ពេលនេះគឺជារដូវផ្លែប៉ែសទូទាំងប្រទេសកូរ៉េតែម្ដង។ ដូច្នេះវាគឺជាឱកាសដ៏អស្ចារ្យក្នុងការណែនាំនិងដាក់បង្ហាញផ្លែប៉ែសនៅលើទីផ្សារកម្ពុជា។ផ្លែប៉ែសមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូបតែប៉ុណ្ណោះទេ វាថែមទាំងមានគុណប្រយោជន៍អស្ចារ្យសម្រាប់សុខភាពជាច្រើនដូចជា ជួយពន្យារភាពចាស់ សម្រស់ក្មេងជាងវ័យនិងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធការពាររាងកាយឲ្យកាន់តែរឹងមាំផងដែរ”។

តាមរយៈព្រឹត្តិការណ៍ NHAM NHAM K-FRESH លោកអ្នកនឹងបានភ្លក់អាហារដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានឱកាសទទួលបានវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍ និងមានកម្មវិធីប្រកួតថតរូបផ្លែប៉េសសម្រាប់អតិថិជនទាំងអស់នៅលើទំព័រ Facebook : NHAM NHAM K-FOOD ផងដែរ៕

ប្រភព៖ Origani Thailand ប្រែសម្រួល៖ Sokchea Heng

មតិយោបល់

ជីវិតនិងសង្គម

ភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយ ជីវិតនិងសង្គម

ពាក្យទាក់ទង